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SUMMARY:Exposition art textile
DESCRIPTION:Une exposition de l’artiste Élisabeth Aygat à la médiathèque. \nVernissage le samedi 14 mars à. 11 h.
URL:https://www.pechabou.fr/event/exposition-art-textile/
LOCATION:Médiathèque de Pechabou\, 29 avenue d’Occitanie\, Pechabou\, 31320\, France
CATEGORIES:Exposition
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SUMMARY:Atelier découverte : transformation des fruits et légumes par déshydratation
DESCRIPTION:Et si l’on apprenait à donner une seconde vie aux fruits et légumes invendus ? C’est le défi que relève cet atelier pédagogique et participatif\, organisé à la médiathèque de Pechabou le jeudi 9 avril 2026. \nDe 19 h à 21 h\, venez explorer une technique de conservation aussi ancienne que méconnue : la déshydratation. Cette méthode naturelle\, qui consiste à extraire l’eau contenue dans les aliments pour en prolonger la durée de vie\, est l’une des réponses les plus efficaces et accessibles à la question du gaspillage alimentaire. Car chaque année\, des tonnes de fruits et légumes parfaitement comestibles finissent à la poubelle\, faute d’avoir trouvé preneur. La déshydratation permet de transformer ces invendus en produits savoureux\, durables et faciles à utiliser au quotidien. \nAu programme de la soirée : une démonstration pour comprendre les principes et les techniques de la déshydratation\, un temps de fabrication pour mettre la main à la pâte et expérimenter par soi-même\, et bien sûr\, une dégustation pour apprécier le résultat – parce qu’apprendre\, c’est encore mieux quand c’est bon ! \nUn atelier concret\, convivial et engagé\, idéal pour enrichir ses pratiques en cuisine tout en adoptant un geste fort pour la planète. \nDate : jeudi 9 avril 2026  \nHoraires : 19 h – 21 h  \nLieu : médiathèque de Pechabou — 29 avenue d’Occitanie\, 31320 Pechabou  \nPublic : adultes  \nRéservation recommandée – places limitées : 05 61 27 80 51 | mediatheque@mairie-pechabou.fr
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