Lundi 6 janvier, le groupe espagnol de Pecha’bou du monde s’est réuni à la maison des associations pour perpétuer une belle tradition hispanique : la dégustation du Roscón de Reyes.
Pour marquer la fête de l’Épiphanie, célébrée avec ferveur dans tous les pays hispanophones, Cristina, notre professeure d’espagnol, a confectionné un authentique Roscón de Reyes. Cette brioche en forme de couronne, généreusement garnie de fruits confits, est LA pâtisserie incontournable du 6 janvier en Espagne et en Amérique latine.
Tradition oblige, le gâteau cachait une fève et une figurine : celui ou celle qui les trouve dans sa part devient le roi ou la reine de la journée ! Un moment de partage gourmand et convivial qui a ravi les participants, tout en leur permettant de découvrir ou redécouvrir cette coutume emblématique de la culture espagnole.
Un grand merci à Cristina pour cette délicieuse initiative qui mêle apprentissage de la langue et découverte culturelle !